Budin de pan con torta apelmazada

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de pan con torta apelmazada

Ingredientes

  1. Torta de mandarina (media)
  2. 5 Huevos
  3. 1 litro Leche
  4. 150 g Azúcar (con menos si no te gusta muy dulce)

Preparación

1

Calentar un poco la leche con el azúcar, y poner pedacitos de torta (mixear para que quede parejo)

2

Batir los huevos (con batidor de mano 5 minutos) e incorporar a la mezcla anterior

3

Hacer caramelo en un sabarin y cuando está frío verter la mezcla, poner en horno bajo por 1 hora y media o 2 horas, a bano maria

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