Ingredientes
- 1 kg Papas rallada
- 50 g Queso cremoso
- 100 g Paleta cocida
- 30 g Nuez
- 150 cc Crema de leche
- 2 Huevos
- litro Sal
- Pimienta
- Romero
- 1 Cebolla
Preparación
En un bowl poner las papas previamente ralladas, e incorporarle los dos huevos. Mezclar bien.
Incorporar el queso en cubitos, la paleta trozada, las nueces molidas, la cebolla cortada en pedacitos bien chiquitos, la crema de leche, y mezclar bien otra vez.
Poner la mezcla en una budinera con papel aluminio.
Llevar a horno medio previamente precalentado, por 40 minutos. Yo lo desmolde y después le di un golpe de horno para que quede un poco más crocante.
Y listo! Lo acompane con una ensalada de tomate y lechuga, y unas milanesas de pollo. (
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Budin de papas?
La receta de Budin de papas lleva aproximadamente 1 hora en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Budin de papas?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Budin de papas?
Budin de papas es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de papas?
Los ingredientes principales son: 1 kg Papas rallada; 50 g Queso cremoso; 100 g Paleta cocida; 30 g Nuez; 150 cc Crema de leche; 2 Huevos.
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