Ingredientes
- 1/2 Pollo o pechuga
- 8 Huevos
- 2 Morron rojo y verdes
- 1 Cebolla de verdeo
- C/n Zapallito verde
Preparación
1
Preparacion: medio pillo picado y procesado con 5 huevos. Reservar En una sartén saltear morrón rojo verde y amarillo. Cebolla de verdeo y zapallito Verde cantidad necesaria o a gusto con sal. Agregar la mezcla al pollo procesado. Luego volcar la preparación en una budinera con fritolin o similar y agregar 3 huevos previamente hervidos para que al cortar en fetas de vea el huevo duro y llevar al horno moderado precalentado una media hora hora e ir vigilando.
2
También se le puede agregar queso en el medio para que quede más rico
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