Ingredientes
- 3 Huevos
- 1 Taza Azúcar
- Ralladura de limón
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 500 g Ricota
- 100 g Fruta deshidratada picada (pasas de uvas, ciruelas o damascos)
- Salsa de caramelo
Preparación
Batir los huevos junto con el azúcar, la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
Colocar la ricota en un bol, agregarle los demas ingredientes y mezclar.
Lubricar un molde con rocio vegetal y verter la preparación. Cocinar en horno moderado durante 40 minutos.
Enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar durante 2 horas.
Servir frío con salsa de caramelo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Budin de ricota helado?
La receta de Budin de ricota helado lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Budin de ricota helado?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Budin de ricota helado?
Budin de ricota helado es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de ricota helado?
Los ingredientes principales son: 3 Huevos; 1 Taza Azúcar; Ralladura de limón; 1 cdta Esencia de vainilla; 500 g Ricota; 100 g Fruta deshidratada picada (pasas de uvas, ciruelas o damascos).
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta