Ingredientes
- 2 Huevos grandes
- 150 ml Aceite
- 250 g Edulcorante
- 350 g Harina de almendra
- 2 Tomates
- 1 pizca Sal
- 1 cdta Canela
- 1 cdta Clavo
Preparación
1
Lavar los tomates cortarlos y mixearlos hasta que queden puré
2
En un bol batimos aceite y azúcar luego agregamos los huevos seguimos batiendo y agregamos la harina tamizada con las especies y la sal intercalando con el puré de tomate
3
Puse la mezcla en un molde de silicona y llevar a horno precalentado a 180 hasta que al insertar un palillo salga seco
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