Ingredientes
- 1 Bizcochuelo desmenuzado
- 3 Huevos
- 1 litro Leche
- 1 Budinera acaramelada
Preparación
1
Desmenuzar el bizcochuelo.
2
En un bol batir un poco los huevos, agregarle la leche. Batir para mezclar bien. Agregar el bizcochuelo. Volcarlo en la budinera.
3
Llevarlo a horno moderado a suave, la budinera dentro de una asadera con agua así lo cocinamos a Bano Maria. A los 40 a 45 minutos empezar a controlar, con un palillo para ver si está cocido.
4
Retirar del horno. Dejar enfriar y Servir frío con dulce de leche o crema.
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