Ingredientes
- 250 g Zapallo
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Pimiento amarillo
- 4 Huevos
- 1 cda Aceite
- 2 cdas Quedo rallado
- Sal, pimienta, nuez moscada y pimenton
Preparación
1
Pelar y trotar el zapallo y cocinarlo al vapor
2
Picar la cebolla y el pimiento y rehogarlo sin que tomen color
3
Procesar todos los ingredientes e ir agregando los restantes
4
Colocar la preparación en flanera previamente enmantecada
5
Llevar a horno moderado por 30 min
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de zapallo?
Budin de zapallo es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de zapallo?
Los ingredientes principales son: 250 g Zapallo; 1/2 Cebolla; 1/2 Pimiento amarillo; 4 Huevos; 1 cda Aceite; 2 cdas Quedo rallado.
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