Ingredientes
- 3 Zapallo zuquini medianos
- 2 Zanahorias
- 1 Cebolla
- 1 Zapallo calabaza chico
- 3 Huevos
Preparación
1
En una olla hervir las dos clases de zapallos y la zanahorias
2
En un sartén con Rocio vegetal freír la cebolla cortada
3
Después de que este todo cocido en un bols mezclar todo con un poco de sal y pimienta y procesar que quede una pasta cuando este listo ponerle los huevo revolver bien y colocarlo en una fuente de vidrio o de la que tengan al horno mínimo hasta que este todo cocido
4
Y luego servir con cualquier ensalada yo le puse arriba queso cremoso pero es opcional
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de zapallo?
Budin de zapallo es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de zapallo?
Los ingredientes principales son: 3 Zapallo zuquini medianos; 2 Zanahorias; 1 Cebolla; 1 Zapallo calabaza chico; 3 Huevos.
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