Ingredientes
- 100 g Manteca
- 100 g Azúcar
- 4 Huevos
- 1 cdta A de vainilla
- 200 g Harina leudante
- 2 cdas , cacao dulce en polvo
- 1 Sobre bano de chocolate
Preparación
Batir la manteca y el azúcar hasta formar una crema.
Agregar los huevos, de a uno por vez, perfumar con esencia de vainilla.
Una vez bien batido agregar la harina, integrar bien.
Separar 1/3 parte de la preparación y agregarle el cacao en polvo, mezclar hasta unificar.
Colocar la mitad de la masa de vainilla en un molde tipo budin ingles previamente enmantecado y enharinado.
Luego, la de chocolate y, finalmente, el resto de masa de vainilla.
Mezclar un poco las masas con un palillo o cuchillo, realizandoles unos trazos.
Llevar a horno a temperatura moderada hasta que al introducir un palillo, este salga seco.
Retirar y dejar enfriar.
Desmoldar y cubrir con el bano de chocolate.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Budin ingles marmolado?
La receta de Budin ingles marmolado lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Budin ingles marmolado?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Budin ingles marmolado?
Budin ingles marmolado es una receta de dificultad media, con 10 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin ingles marmolado?
Los ingredientes principales son: 100 g Manteca; 100 g Azúcar; 4 Huevos; 1 cdta A de vainilla; 200 g Harina leudante; 2 cdas , cacao dulce en polvo.
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