Ingredientes
- 250 g Manteca
- 250 g Azúcar
- 6 Huevos
- Esencia de vainilla o limón
- Ralladura de limón
- 1 Chorro Ron o conac
- 300 g Harina leudante
- 270 g Frutas secas, pasas y frutas abrillantada
Preparación
Preparar ingredientes.
Batir a blanco manteca y azúcar. Agregar ron.
Agregar los huevos batidos con la esencia poco a poco para no cortar el cremado. Los huevos deben estar a temperatura ambiente. Incorporar la harina tamizada y por último la fruta espolvoreada con harina.
Poner en los moldes de budin que previamente forrados con papel manteca. Llevar a cocinar en horno precalentado 200 durante 40/45 minutos aproximadamente. Depende de cada horno. Yo lo hice en el electrico. Desmoldar una vez frío. Terminar de decorar con glase y frutas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Budin Ingles?
La receta de Budin Ingles lleva aproximadamente 1 hora en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Budin Ingles?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Budin Ingles?
Budin Ingles es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin Ingles?
Los ingredientes principales son: 250 g Manteca; 250 g Azúcar; 6 Huevos; Esencia de vainilla o limón; Ralladura de limón; 1 Chorro Ron o conac.
Comentarios
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