Ingredientes
- 4 Huevos
- 250 g Azúcar blanca
- 1 Taza Leche
- 1 Taza Aceite neutro
- 2 Tazas Harina comun
- 1 cdta Royal
- Esencia vainilla
- Jengibre rallado
- 4 cdas Cacao amargo
Preparación
1
Batir las claras con 150 gr de azúcar, reservar.
2
Batir las yemas con 100 gr azúcar y agregar aceite y esencia más jengibre.
3
Luego intercalar la harina y Royal con la leche.
4
Ultimo las claras merengadas en forma envolvente.
5
Separar en dos bowls a una porcion agregar el cacao.
6
Poner en molde rociado con aceite vegetal. Hornear 45 minutos a 170C.
7
Otra version más chiquitas
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Budin marmolado y jengibre?
Con esta receta obtienes 18 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Budin marmolado y jengibre?
Budin marmolado y jengibre es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin marmolado y jengibre?
Los ingredientes principales son: 4 Huevos; 250 g Azúcar blanca; 1 Taza Leche; 1 Taza Aceite neutro; 2 Tazas Harina comun; 1 cdta Royal.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta