Ingredientes
- 1 Akusai mediano
- 1 Zanahoria grande
- 3 Huevos
- 7 cdas Soperas de harina leudante
- Sal, pimienta, nuez moscada y orégano
- 2 Dientes Ajo
Preparación
Lavar, escurrir y picar el Akusai en juliana.
Rallar la zanahoria (con la parte gruesa del rallador).
Colocar el Akusai picado, junto con la zanahoria rallada.
Agregar los 3 huevos.
Agregar las 7 cucharas soperas de harina leudante.
Condimentar a gusto con sal, pimienta, orégano y nuez moscada.
Rallar los 2 dientes de ajo y agregarlos a la preparación
Mezclar bien bien todo.
Rociar una asadera con rocio vegetal.
Formar los bunuelos con la mano (tienden a deshacerse, pero no hay problema porque en el horno se hacen perfectos), e ir colocandolos uno al lado del otro.
Cocinar en horno a 200 grados media hora de un lado, luego darlos vuelta y cocinarlos 20 minutos aprox. Sugerencia: conviene encender el horno antes de empezar con la preparación. Buen provecho!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Bunuelos de Akusai al horno?
La receta de Bunuelos de Akusai al horno lleva aproximadamente 1 hora en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Bunuelos de Akusai al horno?
Con esta receta obtienes 21 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Bunuelos de Akusai al horno?
Bunuelos de Akusai al horno es una receta difícil, con 11 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bunuelos de Akusai al horno?
Los ingredientes principales son: 1 Akusai mediano; 1 Zanahoria grande; 3 Huevos; 7 cdas Soperas de harina leudante; Sal, pimienta, nuez moscada y orégano; 2 Dientes Ajo.
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