Bunuelos de boniato saludable

Argentinas
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Duración

15 Minutos

Porciones

3

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bunuelos de boniato saludable

Ingredientes

  1. 1 Boniato
  2. 1 Huevo
  3. C/n Sal. pimenton dulce. ajo en polvo. cebolla en escama

Preparación

1

Ralla el boniato, con cáscara y todo.

2

Incorpora el huevo + ingredientes. Mezcla bien.

3

Sobre una fuente previamente aceitada (fritolin o aceite de coco) coloca unas 2 cda grandes de la mezcla.

4

Hornea vuelta y vuelta aprox 15 minutos.

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