Calabacines rellenos

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Calabacines rellenos

Ingredientes

  1. 2 Calabacines
  2. 4 Cebollitas de verdes
  3. 1/4 Morrón
  4. 1/2 kg Carne picada
  5. 4 cdas Pulpa de romate
  6. Que rallado, aceite de oliva, dale y pimienta negra

Preparación

1

Vaciar los calabacines y cocinar en sartén con oliva y sal

2

Cocer la carne en oliva y agregar el morrón las cebollas y la pulpa de los calabacines. Salpimentar

3

Cuando este cocido agregar la pulpa de tomate.

4

Rellenar los calabacines y cubrir con que rallado y llevar al horno a gratinar.

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