Calabaza con bacon y orégano
Una receta ideal como entrante, está delicia colorida y llena de sabor despierta el apetito con cada bocado.
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Duración
40 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 lb Calabaza en dados
- 100 g Bacon en dados
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Orégano
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
1
La calabaza debe ser pelada y cortada en trozos medianos, para luego ser colocada en una cazuela cubierta de agua con sal al gusto.
2
Dejar hervir la mezcla hasta que la calabaza este tierna, aproximadamente unos 15 minutos, luego escurrir y reservar.
3
En una sartén, dorar el bacon hasta que este crujiente.
4
Espolvorear con pimienta y orégano al gusto.
5
Una vez listo, verter el bacon sobre la calabaza reservada y servir caliente.
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