Calabaza rellena

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Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Calabaza rellena

Ingredientes

  1. 2 Calabazas
  2. 1 Cebolla
  3. 1 Morrón
  4. Acelga
  5. Queso
  6. Choclo

Preparación

1

Meter al horno las calabazas cortadas al medio

2

Cocinar hasta que este blanda y ahuecar

3

Cocinar la cebolla y el morron, una vez cocido agregar el atado de acelga lavado y cortado en tiritas

4

Rellenar las calabazas con la verdura condimentada(sal, pimienta y nuez moscada)

5

Podes mezclarle queso rallado y arriba muzzarela

6

Antes de servir, una lluvia de orégano y listo!

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