
Ingredientes
- 1 Calabaza mediana
- 100 g Choclo
- Pollo
- 1 Cebolla chica
- 1/2 Morron verde mediano
- Nuez moscada
- Ajo en polvo
- Orégano
- Pimentón
- Salsa blanca
- Queso cremoso light
Preparación
1
Cortar al medio en forma longitudinal la calabaza y colocarla al horno y cocinar
2
Cortar la cebolla y el morrón y rehogarla y por otro lado preparar la salsa blanca.
3
Mezclar la cebolla y el morrón con la salsa blanca, agregar los condimentos el pollo desmenuzado (cantidad a gusto) y el choclo.
4
Sacar la calabaza del horno cuando ya este cocida y ahuecarla, agregar lo que se saca a la mezcla anterior
5
Rellenar la calabaza, colocar los trocitos de queso cremoso por arriba y llevar a horno moderado.
6
Cuando el queso este dorado retirar y servir
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