Calabaza rellena

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Calabaza rellena

Ingredientes

  1. 1 Cebolla
  2. 1 Calabaza
  3. 1 Paquete Acelga chico
  4. 1/2 Taza Fecula de maíz
  5. litro Eche
  6. Queso

Preparación

1

Lavar, cortar y llevar la calabaza al horno hasta que este tierna

2

Saltear la cebolla, agregar la acelga y cocinar hasta que esten tiernas

3

En una cacerola con aceite caliente agregar la fecula de maíz y leche para hacer la salsa blanca

4

Rellenar la calabaza con la acelga y la salsa blanca. Cubrir con queso y llevar al horno.

5

Gratinar y listo

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