Caldillo de camaron
El Caldillo de camaron es un delicioso plato que combina sabores intensos y reconfortantes. Con camarones frescos, tomate, ajo y cilantro, se logra un caldo abundante y lleno de sabor, perfecto para disfrutar en buena compania. Una receta que conquista el paladar y el corazon.
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Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 kg Gamba
- 2 Ajos
- 1 Jitomate grande
- 1 Cilantro
- 1 Cebolla
- 1 pizca Sal
Preparación
1
Para preparar caldillo de camaron, primero se deben lavar los camarones y cocerlos con sal y un trozo de cebolla.
2
Luego, se deben incorporar el jitomate y los ajos molidos, y al final, agregar la rama de cilantro.
3
Dejar hervir la preparación durante veinte minutos.
4
Finalmente, se sirve el caldillo con jugo de limón y galletas saladas.
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