Caldo de costillas de res
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1 lb Costilla de r
- 1 Tomate maduro
- 1 Coliflor
- 1 Brócoli
- 1 Taza Vainita
- 1/2 Zanahoria
- 8 Tazas Agua
- 2 Papas
- 1 Cebolla blanca
- 2 Ajos
- Sal, pimienta y orégano
Preparación
Para preparar este delicioso plato, primero se debe cocinar la costilla en una olla grande hasta que este suave, luego reservarla.
Posteriormente, se pelan las papas y se cortan en cuadritos para ponerlas a cocinar.
En una sartén, se sofrie la cebolla y el ajo, y se agrega el tomate pelado y picado.
Esta preparación se vierte en el agua en la que se cocino la costilla, anadiendo también la zanahoria, las papas y la vainita.
Se cocina todo por 10 minutos y luego se agregan la coliflor y el brocoli.
Se condimenta la preparación con sal, pimienta y orégano, y se añade la carne.
Se cocina por 20 minutos o hasta que este bien cocida.
Y listo, un plato lleno de sabor y nutrientes listo para disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Caldo de costillas de res?
La receta de Caldo de costillas de res lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Caldo de costillas de res?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Caldo de costillas de res?
Caldo de costillas de res es una receta difícil, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Caldo de costillas de res?
Los ingredientes principales son: 1 lb Costilla de r; 1 Tomate maduro; 1 Coliflor; 1 Brócoli; 1 Taza Vainita; 1/2 Zanahoria.
Comentarios
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