Caldo de lentejas con embutidos
El caldo de lentejas con embutidos es un plato reconfortante y lleno de sabor. La combinacion de las lentejas con el jamon, las salchichas o el chorizo, crea una armonia perfecta en cada cucharada. Es una receta que nos invita a disfrutar de lo simple y tradicional en la cocina.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 lb Lenteja
- 1 lb Embutidos
- 1 litro Agua
- 2 Cubitos o cuadritos
- 1 pizca Sal
Preparación
En una olla grande, se coloca el agua y se lleva a fuego fuerte.
Una vez que el agua hierva, se agregan los cubos de caldo concentrado de carne, gallina o verduras.
Se añaden las lentejas y se sazona con sal al gusto.
Se deja hervir hasta que las lentejas esten blandas.
Posteriormente, se incorporan los embutidos y se cocina a fuego bajo durante aproximadamente 5 minutos.
Finalmente, se apaga el fuego y! Listo para disfrutar!
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta