Canastitas de cebolla

Pelar y cortar en juliana las cebollas, parecen muchas pero se reducen un monton. Llevar cocinar, colocar previamente la cucharada de manteca y un chorrito de aceite para cocinar, agregar los condimentos. Una vez que quede transparente ya está listo

Por otro lado tomamos las tapas de empanadas y armar las canastitas realizando pequeños pliegues. Una vez realizadas colocar las cebollas, batir los huevos y colocar queso a cada una de ellas.

Llevar al horno hasta que se doren y listo a disfrutar!