Ingredientes
- Masa
- 300 g Harina 0000
- 100 g Manteca fria
- 1 pizca Sal
- 150 cc Agua helada
- Relleno: acelga salteada con cebollas y huevo
Preparación
Para la masa que te sirve tanto para tarta masculina o empanada. O canastitas
Agregamos harina y sal.
Después poner la manteca en los dedos, en trozos y desmenuzar. Tratando que la manteca no tome temperatura. La mezcla debe quedar como arena.
Agregar el agua de chorrito pequeño hasta lograr una masa uniforme.
Dejar reposar unos 30 min min. Envuelto en papel film o bolsa de plastico.
Una vez lista estirar la masa. Y hacer circulos con ella. Yo use la medida de una tapa de balde helado 1 lt.
Agregar el relleno a cada una de ellas. Y listo. Meter al horno
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Canastitas de verdura con masa casera?
Canastitas de verdura con masa casera es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Canastitas de verdura con masa casera?
Los ingredientes principales son: Masa; 300 g Harina 0000; 100 g Manteca fria; 1 pizca Sal; 150 cc Agua helada; Relleno: acelga salteada con cebollas y huevo.
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