Canelones de acelga y salsa blanca

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Canelones de acelga y salsa blanca

Ingredientes

  1. 2 Manojos Acelga
  2. 2 Cebollas
  3. 1 Morrón
  4. 1 Diente Ajo
  5. 200 g Queso cremoso
  6. 1 Lata Choclo
  7. 1 Lata Pate
  8. Salsa(tomates, sal, pimienta)
  9. Salsa blanca (leche, nuez moscada, harina sal y pimienta)
  10. C/n Sal y pimienta

Preparación

1

Hacer los panqueques, hervir la acelga, saltear la cebolla morrón y el ajo

2

Separar el salteado (para el relleno y para la salsa (cortar los tomates en cubos chiquitos) y agregarlo al salteado que quedo en el sartén salpimentar

3

El resto del salteado ponerlo en la acelga ya escurrida y cortada a gusto, agregarle el choclo, el pate y si le gusta un poco de salsa blanca

4

Cortar el queso cremoso el baston, rellenar los panqueques y poner el baston de queso en el relleno cerrar y ponerlos en la asadera o bandeja para horno, poner la salsa y la salsa Blanca por encima y llevar al horno unos 25 o 30" y a disfrutar

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