Canelones sin harina calientes o frios

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Canelones sin harina calientes o frios

Ingredientes

  1. 20 Rebanadas Jamon
  2. 400 g Ricota
  3. 2 Manojos Espinaca
  4. 2 Cebollas
  5. 1 Huevo
  6. C/n Queso rallado
  7. C/n Mostaza
  8. Salsa de tomate
  9. Rebanada Queso
  10. C/n Nuez
  11. Condimento
  12. 150 g Queso roquefort
  13. cda Queso untable

Preparación

1

Cocinar la cebolla y la espinaca

2

Una vez hecho agregar la ricota y los condimentos, mostaza, queso Roquefort, queso rallado, queso untable, nueces

3

Una vez que este a temperatura ambiente agregarle un huevo y revolver para unir

4

Extender las fetas, rellenar y envolver como un clasico canelon

5

Ponerle a una fuente un poco de salsa, agregar los canelones y volver a ponerle salsa

6

Cocinar unos 5-10' más que nada para que se cocine el huevo que se puso

7

Sacar del horno, agregarle el queso arriba y volverlo a meter para que se gratine unos 5'

8

Y listo. Pueden comerse tanto frios como calientes. Pero si los comen frios traten de evitar ponerle el huevo crudo (para evitar cualquier enfermedad)

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