Ingredientes
- 500 g Harina comun
- 5 g Sal
- 1 cda Vainilla
- 300 cc Agua fria
- 300 Manteca con margarina frias
- Relleno y decoracion
- C/n Dulce de leche
- Chocolate y azúcar impalpable
Preparación
Poner en un bol la harina la sal y la vainilla y anadimos el agua hasta formar la masa si falta más agua agregarle un poco más no pasa nada
Una vez echa la masa estiramos y colocamos en el medio la margarina así tal cual la imagen
Y empezamos a hacer vueltas yo hice 3 simples y una doble lleve al heladera por un rato
Después empeze a estirar y cortar con la ayuda de los canitos que consegui para el armado de los canoncito voy enroscado la masa en ellos
Una vez que estan colocados llevamos a una placa o asadera sin enmantecar ya que tiene bastante y a medida que cocinan un poco de manteca pierden
Cocinar a fuego bien alto para que se abra bien el hojaldre cuando veas la base un poco dorada bajas a mínimo y dejas 5 minutos más o menos para que se sequen un poco y reriras así haces con todo hasta terminar tu masa luego rellenas y decora como más te guste yo en mi caso dulce de leche y chocolate
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