Carne en conservas y orégano
La carne en conserva con orégano es una deliciosa alternativa para disfrutar de un plato sabroso y reconfortante. Cocinada con especias y salsa de tomate, esta receta combina la practicidad de la conserva con el aroma y sabor fresco del orégano. Una opcion perfecta para una comida reconfortante y llena de sabor.
Duración
55 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Latas Carne en conserva
- 1 cdta Aceite de oliva
- 2 cdas Sofrito
- 1 cdta Orégano seco
- 1/2 cdta Pimienta negra
- 1 Sazon
- 240 g Salsa de tomate
- 2 cdas Agua
- 1/2 Taza Granos de maíz
- 2 Papas pequenas peladas y cortadas en cubos
Preparación
En una cacerola grande, se calienta el aceite a fuego medio-alto.
A continuación, se agrega el sofrito, las especias y la salsa de tomate, cocinando por un minuto antes de incorporar la carne en conserva.
Se descompone la carne con una cuchara y se cuece durante dos minutos antes de añadir los ingredientes restantes.
Se mezcla bien y se cocina durante tres minutos, removiendo de vez en cuando, antes de bajar el fuego a medio y tapar la cacerola.
Se cocina por 15 minutos o hasta que las patatas esten tiernas al ser probadas con un tenedor.
Al final, se puede saborear y sazonar con sal, si así se desea, y servir con arroz blanco.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta