Carne molida con verduras
La carne molida con verduras es un plato reconfortante y sabroso. Picar los ingredientes finamente y cocinarlos juntos crea una mezcla de sabores deliciosa. Puedes acompanar este guiso con arroz o tajadas para disfrutarlo al maximo. Buen provecho.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media

Ingredientes
- 1 kg Carne molida
- 2 Ajos
- 1 Tomate
- 1 Cebolla
- 3 Zanahorias
- 1 Pimiento rojo
- 1 Taza Frijolitos verdes
- 1 Repollo pequeno
- 1 Calabacín
- 1 Cilantro
- Sal, orégano y pimienta
Preparación
Para preparar este delicioso plato, comienza picando todos los ingredientes en trozos muy finos.
En un sartén, coloca los ajos, la cebolla, el pimiento, el tomate y el cilantro, y revuelve.
Anade los vegetales, las zanahorias, los frijolitos, el repollo y el calabacin, y cocina por 4 minutos.
Incorpora la carne, sazona con sal, orégano y pimienta al gusto, revuelve bien y deja cocinar por 25 minutos.
Para servir, acompana este guiso con arroz, tajadas o ensalada.
Que disfrutes de está exquisita receta!
Comentarios
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