Cascos de guayaba dulces
Preparar Cascos de Guayaba Dulces es una tradicion llena de sabor y dulzura. La coccion lenta de las guayabas en almibar las transforma en un manjar irresistible. Una receta que celebra la simplicidad y riqueza de la cocina latinoamericana.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 kg Cascos de guayaba
- 1 litro Agua
- 1 kg Azúcar
- 8 g Sal
Preparación
Para preparar esta receta de dulce de guayaba, se deben seleccionar guayabas semi-maduras (pintonas) con corteza gruesa.
Se deben pelar, cortar a la mitad y extraer las semillas.
Luego, se depositan los cascos en un recipiente adecuado y se agrega suficiente agua para cubrirlos, dejando hervir a fuego lento hasta que ablanden.
Posteriormente, se debe utilizar 928 ml del agua de la cocción y añadir el azúcar y la sal.
Se deja hervir por 20 minutos más.
Una vez listo, se sirve el dulce de guayaba frío para disfrutarlo al maximo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Cascos de guayaba dulces?
La receta de Cascos de guayaba dulces lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Cascos de guayaba dulces?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Cascos de guayaba dulces?
Cascos de guayaba dulces es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Cascos de guayaba dulces?
Los ingredientes principales son: 1 kg Cascos de guayaba; 1 litro Agua; 1 kg Azúcar; 8 g Sal.
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