Cazadora de pollo
Prueba está exquisita cazadora de pollo al horno, una receta reconfortante llena de sabores. Ideal para disfrutar en familia.
Duración
55 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Supremas y muslos de pollo
- 3 Tomates peritas
- 2 Cebollas
- 1/2 Morrón rojo
- rama Romero
- rama Tomillo
- 4 Hojas Laurel
- 1 Taza Caldo de gallina
- 1 Taza Vino blanco
- Aceite de oliva
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
El primer paso es salpimentar las piezas de pollo y luego colocarlas en una fuente de horno con bordes altos, previamente untada con un poco de aceite de oliva en la base.
Luego, se deben cortar los tomates y las cebollas en gajos gruesos y disponerlos en la fuente junto con el pollo.
Ademas, hay que agregar el morrón cortado en cubos, el vino blanco, el caldo y las hierbas.
Para seguir con la preparación, se recomienda añadir otro chorrito de aceite de oliva sobre la mezcla y llevar la fuente al horno, previamente precalentado, a temperatura media.
Cocinar hasta que el pollo este dorado, aproximadamente unos 35 minutos.
Finalmente, se debe servir el pollo con las verduras en platos hondos, acompañado del jugo de cocción.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Cazadora de pollo?
La receta de Cazadora de pollo lleva aproximadamente 55 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Cazadora de pollo?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Cazadora de pollo?
Cazadora de pollo es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Cazadora de pollo?
Los ingredientes principales son: 2 Supremas y muslos de pollo; 3 Tomates peritas; 2 Cebollas; 1/2 Morrón rojo; rama Romero; rama Tomillo.
Comentarios
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