Salsa salu
Prepara está exquisita salsa salu que combina ingredientes frescos y aromaticos. Perfecta para darle un toque especial a tus comidas.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Dientes Ajo
- 2 Cebollas
- 1 Morrón rojo
- 1 Zanahoria
- 2 Aceitunas verdes
- 2 Aceitunas negras
- 3 Tomates maduros
- 1 Taza Caldo de pollo
- 1 cdta Pimienta negra molida
- 10 cdas Aceite de oliva
- 3 cdas Sal
- 1/2 Taza Vino blanco
- 1 Hoja Laurel
- 1 rama Romero
- 1 cda Maizena
- 1/2 cdta Ají molido
Preparación
Para preparar esta receta, primero pique el ajo y la cebolla finamente.
Luego, dore el ajo y la cebolla en una sartén con un poco de aceite caliente.
Agregue el morrón y la zanahoria picados y continue dorando hasta que esten tiernos.
Luego, anada los tomates y un chorrito de vino.
Cocine por unos 5 minutos.
Agregue el caldo, las aceitunas, una hoja de laurel, romero fresco, sal, pimienta y ají al gusto.
Revuelva bien y cocine por unos minutos más.
A continuación, agregue la maicena previamente disuelta en un poco de agua para espesar la preparación.
Cocine hasta que la salsa tome la consistencia deseada.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Salsa salu?
La receta de Salsa salu lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Salsa salu?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Salsa salu?
Salsa salu es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salsa salu?
Los ingredientes principales son: 2 Dientes Ajo; 2 Cebollas; 1 Morrón rojo; 1 Zanahoria; 2 Aceitunas verdes; 2 Aceitunas negras.
Comentarios
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