Cazuela de pescado al estilo casa

Disfruta de una cazuela de pescado al estilo casero con una combinacion unica de sabores. Tres tipos de pescado se entrelazan con mariscos en crema y salsa criolla, dando como resultado un plato exquisito que deleitara tu paladar.

Sopas
(0)

Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Cazuela de pescado al estilo casa

Ingredientes

  1. 2 Filetes de pargo
  2. 2 Serruchos
  3. 2 Chernas
  4. 1 Taza Crema de marisco
  5. 1 Taza Salsa criolla
  6. 1 Taza Vino blanco
  7. 3 Ajos
  8. 1 cda Manteca
  9. 2 Limones
  10. 1 cda Aceite
  11. 1 pizca Sal
  12. 1 pizca Pimienta negra

Preparación

1

Los tres tipos de pescados, serrucho, pargo y cherna, se salpimentan y se sellan en una cazuela con ajo y mantequilla hasta que esten dorados.

2

Luego, se incorpora la salsa criolla y la crema de mariscos.

3

Una vez que todo este cuajado, se añade el vino blanco y se continua cocinando.

4

Se recomienda acompañar este delicioso plato con limón y vegetales a la parrilla.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta