Ceviche de pipa tierna
El refrescante Ceviche de pipa tierna es una delicia tipica de Costa Rica. Preparado con coco tierno, cebolla, chile dulce, culantro y limón, es un plato lleno de sabores exoticos y frescura inigualable, perfecto para disfrutar en dias calurosos.
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 10 Pipas sin agua
- 2 Cebollas
- 1 Chile dulce
- 1 Rollo de culantro
- 15 Limones
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar está refrescante ensalada de coco, comienza extrayendo la carne tierna de las pipas y cortala en trozos pequeños junto con la cebolla y el chile dulce.
A continuación, pica el culantro y mezclalo con los ingredientes anteriores en el jugo de limón.
Agrega sal al gusto y deja reposar la mezcla durante una hora para que los sabores se mezclen bien.
Sirve la ensalada fría y, si lo prefieres, acompanala con salsa inglesa y mayonesa.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ceviche de pipa tierna?
La receta de Ceviche de pipa tierna lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Ceviche de pipa tierna?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ceviche de pipa tierna?
Ceviche de pipa tierna es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ceviche de pipa tierna?
Los ingredientes principales son: 10 Pipas sin agua; 2 Cebollas; 1 Chile dulce; 1 Rollo de culantro; 15 Limones; 1 pizca Sal.
Comentarios
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