Ingredientes
- 200 g Proteina de soja fina
- 400 ml Agua hirviendo
- 8 cdas Aceite de oliva
- 8 cdas Harina
- C/n Condimento
Preparación
1
En un bowl colocamos la proteina de soja, el aceite y el agua hirviendo. Yo le agregue 1 cda de sal, orégano, adobo, ajo en polvo y pimentón! Pero los condimentos son a gusto Dejamos reposar 20 minutos.
2
Luego le agregamos la harina e integramos muy bien hasta formar una especie de "masa".
3
Vamos a tomar porciones y le vamos a dar forma con papel film. Atamos los nudos con hilo para que no les entre agua en la cocción. Los vamos a hervir 30 minutos
4
Los sacamos, dejamos enfriar un poco y los podemos congelar así! Yo congele 3 y los demas los cocine vuelta y vuelta en la sartén con un poco de aceite, se doran muy rápido y de esa forma quedan MUCHO más rico. A comer!
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