Chorizos al vino

Los chorizos se cortan en rodajas no muy finas.

Se derrite la margarina a fuego moderado y se añaden los chorizos, la cebolla y el morrón en rodajas.

Se deja dorar y se agrega el vino.

Se tapa la olla y se cocina hasta que los chorizos esten listos.

Si el jugo queda muy líquido, se puede espesar con maicena.

Una vez listo, está listo para ser disfrutado.