Chuletas sazonadas con pimienta
Las chuletas sazonadas con pimienta son un plato lleno de sabor y textura, ideal para una comida rapida o una cena reconfortante. Se doran las chuletas en una sartén con pimienta y otros condimentos, creando una deliciosa combinacion de sabores. Una opcion versatil y fácil de preparar para disfrutar en cualquier ocasion. Buen provecho.
Duración
55 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 5 Chuletas de cerdo con hueso
- 2 cdtas Adobo
- 1 cdta Polvo de ajo
- 2 cdtas Orégano
- 1/2 cdta Tumerico
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
- 1 Cebolla mediana cortada en rodajas
- 1 Pimiento rojo en rodajas
- 120 ml Salsa de tomate
- 2 cdas Sofrito
- 2 cdtas Azúcar
- 3 cdas Aceite
- 6 cdas Caldo de verdura
Preparación
Se sazona el cerdo con sal y pimienta.
En una sartén grande, se calienta el aceite a fuego medio-alto.
Una vez que el aceite este caliente, se agrega el azúcar y se revuelve suavemente por unos segundos.
Después se añaden las chuletas de cerdo, dorandolas por ambos lados.
Retirar las chuletas de cerdo de la sartén y bajar el fuego a medio.
Agregar la cebolla, los pimientos, el sofrito y la salsa de tomate a la sartén.
Saltear durante unos minutos hasta que se suavicen.
Luego, volver a colocar las chuletas de cerdo y los jugos en la sartén, junto con el resto de los ingredientes.
Cubrir la preparación y cocinar durante 15-20 minutos, ajustando el fuego si es necesario.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Chuletas sazonadas con pimienta?
La receta de Chuletas sazonadas con pimienta lleva aproximadamente 55 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Chuletas sazonadas con pimienta?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Chuletas sazonadas con pimienta?
Chuletas sazonadas con pimienta es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chuletas sazonadas con pimienta?
Los ingredientes principales son: 5 Chuletas de cerdo con hueso; 2 cdtas Adobo; 1 cdta Polvo de ajo; 2 cdtas Orégano; 1/2 cdta Tumerico; 1 pizca Sal.
Comentarios
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