Ingredientes
- 20 g Anis estrellado
- 2 ramas Canela
- 10 g Pimienta negra
- 10 g Semillas de hinojo
- 8 cl Avos de olor
Preparación
Siempre es conveniente preparar los ingredientes antes de comenzar una receta.
En un sartén, partimos la canela y agregamos el anis, movemos con una cuchara de madera para que no se queme unos 3 minutos, hasta que desprenda el aroma, incorporamos el resto de las especias y sin dejar de remover tostamos por 3 minutos más.
Una vez tostados los colocamos en un molinillo de café o un mortero y lo molemos lo más fino posible, guardamos en frasco y en lugar oscuro dura aproximadamente 30 dias después de ese tiempo es probable que ya o se aprecie su intenso aroma.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Cinco especias chinas casera?
Con esta receta obtienes 50 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Cinco especias chinas casera?
Cinco especias chinas casera es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Cinco especias chinas casera?
Los ingredientes principales son: 20 g Anis estrellado; 2 ramas Canela; 10 g Pimienta negra; 10 g Semillas de hinojo; 8 cl Avos de olor.
Comentarios
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