Conserva de coco

La conserva o dulce de coco es preparada de forma artesanal y puede ser degustada en las fiestas patronales de Guatemala, así como en distintos sitios turisticos.

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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Conserva de coco

Ingredientes

  1. 2 Tazas Coco rallado
  2. 2 Tazas Leche de coco
  3. 1 Taza Azúcar
  4. 3 Rajas de canelas
  5. 1 cdta Ralladura de limón

Preparación

1

Para preparar este postre, se deben colocar todos los ingredientes en un recipiente y cocinar por 40 minutos, moviendo constantemente la mezcla.

2

Luego, se debe retirar la mezcla del fuego, colocarla en otro recipiente, emparejarla y dejarla enfriar.

3

Una vez enfriada, se pueden realizar cortes del tamaño deseado y degustar.

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