Cordon bleu

Argentinas
(0)

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Cordon bleu

Ingredientes

  1. 2 Pechugas cortadas en filetes
  2. Queso
  3. Jamon
  4. Pan rallado
  5. Harina
  6. 2 Huevos batidos
  7. litro Sal
  8. Pimienta
  9. Manteca

Preparación

1

Salpimentar las pechugas. Sobre ellas poner jamón y un trozo de queso.

2

Enrollar encerrando el relleno en el interior de la pechuga. Pasar cada una por harina, huevo y pan rallado.

3

Calentar la manteca y cocinar hasta que esten dorados y la pechuga cocida.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta