Costillas de cerdo a la provenzal

Argentinas
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Duración

2 Horas

Porciones

2

Dificultad

Difícil

Imagen de la receta Costillas de cerdo a la provenzal

Ingredientes

  1. 1 kg Costillas de cerdo
  2. 2 Chorizos
  3. litro Perejil
  4. 3 Dientes Ajo
  5. Aceite
  6. litro Limón
  7. Queso rallado
  8. Rucula
  9. litro Sal

Preparación

1

Vamos a cocinar a fuego lento las costillas previamente saladas y condimentadas con el ajo y el perejil bien picado por encima. Mientras tanto lavamos la rucula y la cortamos c un ajo picado y agregamos en una ensaladera. Condimentamos, agregamos queso Rallado y servimos todo junto!

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