Ingredientes
- 2 Costillas de cerdos
- 1/2 litro Limón
- 3 cdas Salsa de soja
- 1/2 cda Aceite de sesamo
- 1 Cebolla de verdeo
- Picante (original jalapeno)
Preparación
1
En un bol mezclas el todos los ingredientes y la parte verde del verdeo, yo use ají molido para que no fuera tan picante.
2
Pintas las costillas, salvo que sea a la chapa tene en cuenta que no podes usar limón, ahi solo un chorrito de aceite sobre ella y pones las costillas.
3
Las pones en tu elemento de cocción cuando ya este caliente y aproximadamente 5 minutos por lado. Si es a la chapa la pintas una vez que las emplatado, espolvoreas con semilla de sesamo y lo acompanas con alguna de nuestras guarniciones
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