Crema de zanahorias para picar

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Crema de zanahorias para picar

Ingredientes

  1. 2 Zanahorias
  2. Jugo de 1 limón
  3. 3 Dientes Ajo (hechos puré en horno o microondas)
  4. 3 Hojas Menta
  5. 2 cdas Aceite de oliva o palta
  6. C/n Sal

Preparación

1

Hervir las zanahorias hasta que esten tiernas

2

Meter todo en la licuadora, corregir los sabores de ser necesario

3

Servir frío, para acompañar o de entradas

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