Ingredientes
- 500 g Harina
- 300 cc Agua tibia
- 150 g Grasa pomada
- 10 g Sal fina
- 20 g Levadura fresca
Preparación
1
Activar la levadura con un poquito de azúcar, agua tibia y harina.
2
Formar una corona con la harina(yo use harina 0000) y la sal, mezclar bien. Agregar la grasa, el agua tibia, y la levadura. Amasar, y dejar descansar!
3
Estirar la masa y doblar, volver a estirar y dejar descansar, repetir las veces que quieras! Dejar descansar y cortar! Y nuevamente dejamos descansar en la bandeja. Y por último hornear 25/30 minutos.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta