Dulce de Boniato

Para preparar está deliciosa receta de dulce de boniato, comience cocinando los boniatos con la cascara.

Una vez cocidos, retire la piel y machaque bien la pulpa.

Luego, prepare un almibar con azúcar y agua en una olla aparte, y viertalo sobre el puré de boniato.

Continue mezclando sin parar sobre el fuego hasta lograr la consistencia deseada.

Aromatice con canela y clavo de olor para agregar un toque especial a este postre tradicional.

Disfrute de este exquisito dulce de boniato!