Ingredientes
- 1 kg Boniatos con cascara
- 1/2 litro Agua
- 1 kg Azúcar
- Canela y clavo de olor
Preparación
1
Para preparar está deliciosa receta de dulce de boniato, comience cocinando los boniatos con la cascara.
2
Una vez cocidos, retire la piel y machaque bien la pulpa.
3
Luego, prepare un almibar con azúcar y agua en una olla aparte, y viertalo sobre el puré de boniato.
4
Continue mezclando sin parar sobre el fuego hasta lograr la consistencia deseada.
5
Aromatice con canela y clavo de olor para agregar un toque especial a este postre tradicional.
6
Disfrute de este exquisito dulce de boniato!
Comentarios
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