Ejotes en mantequilla
Los ejotes en mantequilla son una deliciosa receta tipica de Centroamerica, especialmente popular en Guatemala, que ha sido influenciada por la cocina francesa, como es comun en la gastronomia americana.
Duración
55 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 kg Ejote
- 50 g Manteca
- 1 Cubito de jugo de carne concentrado
- 1 Taza Leche entera
Preparación
Cocina los ejotes en agua con un cubito de jugo de carne concentrado hasta que esten tiernos
Luego escurre los ejotes.
En un sartén, mezcla los ejotes con la mantequilla y la leche, cocinando a fuego suave hasta que esten dorados y bien impregnados de los sabores.
Sirve y disfruta de este delicioso y sencillo plato de ejotes en mantequilla.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ejotes en mantequilla?
La receta de Ejotes en mantequilla lleva aproximadamente 55 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Ejotes en mantequilla?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ejotes en mantequilla?
Ejotes en mantequilla es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ejotes en mantequilla?
Los ingredientes principales son: 1 kg Ejote; 50 g Manteca; 1 Cubito de jugo de carne concentrado; 1 Taza Leche entera.
Comentarios
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