Ingredientes
- 500 g Harina comun
- 1 cda Grasa (derretida)
- C/n Sal
- C/n Agua tibia
- 1 kg Carne picada
- 1/2 kg Cebolla
- 1 Morron grande
- 4 Huevos
- C/n Sal, pimienta, condimento p/ empanada
- 1 Paquete Uetito aceituna
Preparación
Hacer el picadillo, picando la cebolla el morrón ponerlo en una cacerola con un chorrito de aceite o media taza de agua. Una vez echar agregar la carne picada, las aceituna y condimentar (hervir los huevos)dejar enfriar el picadillo y agregarle los huevos.
Masa: poner la harina en la mesada hacer una Corona ponerle la sal y la grasa previamente derretida (no caliente) agregar el agua de a poco, formar una masa homogenea y dejar descansar 15"
Estirar y armar las empanada del tamaño que deseen, freír o ponerlas Al horno, como más les gusten
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Empanadas de carne caseras (fritas o al horno)?
Empanadas de carne caseras (fritas o al horno) es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Empanadas de carne caseras (fritas o al horno)?
Los ingredientes principales son: 500 g Harina comun; 1 cda Grasa (derretida); C/n Sal; C/n Agua tibia; 1 kg Carne picada; 1/2 kg Cebolla.
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