Empanadas de carne picada y papas, al horno o fritas

Argentinas
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Duración

30 Minutos

Porciones

5

Dificultad

Media

Imagen de la receta Empanadas de carne picada y papas, al horno o fritas

Ingredientes

  1. 1 Cebolla
  2. 1 Morrón
  3. 2 Dientes Ajo
  4. 500 g Carne picada
  5. C/n Provenzal
  6. C/n Orégano
  7. Tapas para empanada
  8. 4 Huevos
  9. 2 Papas
  10. Aceituna

Preparación

1

Picar y reogar la cebolla el morrón y el ajo en un sartén con aceite

2

Colocar la carne picada y cocinar con las verduras en el sartén

3

Aparte picar las papas y hervirlas

4

Hervir los huevos

5

Colocar la papa y el huevo picado con la carne y las aceitunas.

6

Rellenar las tapas de empanadas con lo preparado

7

Colocar las empanadas en una fuente aceitada y llevar al horno. También se pueden freír con grasa.

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