Ingredientes
- 2 cdas Aceite
- 2 Cebollas
- 1/2 Morrón
- Sal, pimienta y condimentos para empanada
- 2 Huevos
- Disco de empanadas compradas o casera
Preparación
Pelar las cebollas. Procesar junto al morrón bien picados o a cuchillo.
Poner el aceite en la cacerola, calentar y colocar las verduras hasta dorar, luego la carne. Cocinar bien durante 20 min si llega a secarse un poco agregar agua o un chorro de vino blanco
Por último condimentar. Deje enfriar y coloque los huevos picados.
Rellene cada tapa de empanadas. Si desea pinte con huevo si lleva al horno o si va a freír nooo pinte con huevo. Cocine hasta dorar y disfrute caliente.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Empanadas de cerdo?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Empanadas de cerdo?
Empanadas de cerdo es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Empanadas de cerdo?
Los ingredientes principales son: 2 cdas Aceite; 2 Cebollas; 1/2 Morrón; Sal, pimienta y condimentos para empanada; 2 Huevos; Disco de empanadas compradas o casera.
Comentarios
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