Empanadas de queso

Las empanadas de queso son un placer irresistible en la gastronomia criolla. Su masa crujiente y su relleno derretido hacen de este plato una opcion perfecta para disfrutar en cualquier momento del dia. Una deliciosa combinacion de fritura y sabor.

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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

30

Dificultad

Media

Imagen de la receta Empanadas de queso

Ingredientes

  1. 1 Harina de maíz
  2. 1 kg Queso rallado
  3. Agua
  4. 1 pizca Sal
  5. Aceite

Preparación

1

Para preparar las empanadas, se debe comenzar echando la harina en una taza y agregando agua y sal.

2

Después, amasar la mezcla durante 10 minutos.

3

Una vez transcurrido ese tiempo, dejar reposar la masa por unos 8 minutos.

4

Luego formar bolas con la masa y extenderlas.

5

A continuación, añadir queso en los bordes de la masa, cuidando de no poner demasiado para evitar que se rompan al cocinarlas.

6

Una vez rellenas con queso, sellar los bordes de la masa con un tenedor para darles la forma clasica de empanada.

7

Después, freír las empanadas en un sartén con aceite durante aproximadamente 10 minutos.

8

Por ultimo, servir y disfrutar de estas deliciosas empanadas.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Empanadas de queso?

La receta de Empanadas de queso lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.

¿Para cuántas porciones alcanza Empanadas de queso?

Con esta receta obtienes 30 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Empanadas de queso?

Empanadas de queso es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Empanadas de queso?

Los ingredientes principales son: 1 Harina de maíz; 1 kg Queso rallado; Agua; 1 pizca Sal; Aceite.

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