Ingredientes
- 2 Latas Caballa
- 6 Huevos
- 1 Pimiento rojo
- 2 Cebollas chicas
- Queso crema
- 3 Doc tapas de empanadas
- Grasa de vaca
- 300 g Queso mantecoso
Preparación
1
Cortar en cubos los pimientos, cebolla y huevo
2
Pones la caballa en un bols y pisar con tenedor hasta desarmarla completa
3
En una olla, colocar un chorrito de aceite, colocar el pimiento y cebolla a freír. Luego agregar la caballa, el huevo, condimentar con sal, agregar el queso crema unas 2 cdas aprox para que ligue y listo
4
Una vez listo colocar en las tapas de empanada, una cda de mezcla, una tira de queso mantecoso y cerrar.
5
Una vez listas, calentar grasa y freír. Y listo. También se puede hacer en horno!
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